Турция
климат различных районов Турции отличается в зависимости от особенностей местности и ее широты. Прибрежные области Эгейского и Средиземного морей имеют типичный средиземноморский климат. Во время солнечного и жаркого лета (май — октябрь) дождей почти нет. Зимы в этих регионах дождливые, снег идет редко, за исключением горных районов, высотой выше 2000 метров, где снега выпадает достаточно много.
Вокруг Мраморного моря, включая Стамбул, также имеет средиземноморский климат. Но здесь летом изредка отмечаются ливни, длящиеся 15–20 минут, а зимы более холодные, чем на западном и южном побережьях. Снег — обычное явление, хотя долго он не лежит и идет только несколько дней каждую зиму.
кухня очень разнообразна, объединяя в себе средиземноморскую, кавказскую и арабскую кухни. Основное мясо — говядина (мясо ягненка тоже широко распространено, а свинину найти очень сложно, хотя она и не запрещена законом); овощи — бадриджан (баклажан), лук, чечевица, бобы, помидоры, чеснок, огурцы. Используется множество специй. Основной продукт питания — рис (pilav), булгар (вареная пшеница) и хлеб. Обычно блюда готовят на растительном масле, реже на сливочном.
отдых также разнообразен, кроме дискотек Анталии, пляжей средиземноморского побережья, природных красот центральной части страны, можно посетить основные достопримечательности Турциии, заодно, искупаться в термальных водах Памуккале. Если вам по душе пляжи с чистым и теплым песочком, смело приобретайте путевки в Белек или Сиде. Предпочитаете каменистые пляжи? Отправляйтесь в Кемер или Анталию. Ну а побережье Эгейского моря порадует любителей галечных пляжей. И еще маленький совет для тех, кто охотится за тишиной: самым спокойным пляжем, где почти не бывает штормов, считается пляж Бодрума.
виза по прилёту, для граждан России действует упрощенный режим въезда в Турцию — виза оформляется в любом пункте въезда в страну. Виза, открытая по прилету, даёт право на многократный въезд на территорию Турции в течение 2-х месяцев.
